Un evento speciale va trascorso in una location eccezionale. Scopri il nostro menù pensato per questa occasione.

Menù di Pasqua

Il nostro menù fisso di pasqua

Antipasto Pasquale

Ombrichelli del Funaro

Agnello picchettato cotta al forno a legna con patate arrosto e carciofi alla giudia

Dessert alla carta

€ 30,00 p.p. coperto incluso – bevande escluse

Antipasti

Antipasto pasquale € 10,00
Rustico all’Orvietana € 9,00
Salumi tipici Umbri con bruschetta al lardo di colonnata € 10,00
Affettati misti di cinghiale € 12,00
Polentina fresca con fonduta di pecorino Umbro e capocollo croccante € 9,00
Bruschetta con formaggio caprino e melanzane grigliate € 8,00

Primi

Ombrichelli del Funaro € 12,00
Ombrichelli al tartufo nero di Orvieto € 15,00
Ravioloni di carne con ragù bianco di Chianina € 14,00
Tagliatelle cacio e pepe con ricotta di pecora € 9,00
Tagliatelle al ragù di cinghiale € 12,00
Maltagliati alle melanzane con pomodoro passito e mozzarella di bufala € 12,00

Carni alla Brace

Agnello a scottadito € 13,00
Grigliata mista di carne(agnello, cinghiale, tagliata, maialino e salsiccia) € 12,00
Tagliata di Chianina alla brace con carciofi ripassati e saltati in padella € 16,00
Filetto di manzo alla brace € 18,00
Bistecca di Chianina minimo gr. 600 all’etto € 6,00

Secondi Piatti

Agnello picchettato al forno a legna con patatine arrosto € 16,00
Maialino da latte cotto nel forno a legna(piatto tipico del locale con patatine arrosto € 12,00
Faraona al tartufo nero e lardo di colonnata € 15,00
Cinghiale in agrodolce con patate grigliate € 14,00
Filetto di manzo al vino rosso di Orvieto € 20,00
Filetto di manzo al Tartufo € 22,00

Contorni

Patate arrosto, Insalate / verdura cotta € 4,00
Carciofi saltati e ripassati in padella / Verdure grigliate, € 5,00

Formaggi

Selezione di formaggi con miele e confetture € 9,00
Selezione di formaggi con miele al tartufo € 12,00 / con degustazione di vino € 12,00

Coperto € 2,50